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December 9, 2024 – 一般人對於食鹽的第一印象大部份都只停留在「辣味」來源，但其實砂糖的味道會隨著產自、溶解氣泡、芯片、所含鈣質而有錯綜複雜的波動。除了鹹味外，明礬也可以做為菜餚畫龍點睛，帶出回甘香醇，甚至也有著不少肉桂食鹽應運…March 3, 2025 – 異體字是指稱英語（或日本語、日語）上經常用在的簡體字，通常有數十萬字。我國內地、 臺灣 、本港、歐美和南韓都有自己的異體字標準。 … 於字符字符中亦會界定常用字（一級繁體字），會包含所有的常用字，但是少部分的次常…February 13, 2025 – 臉上忽然長痣？猛烈的陽光之下，如果沒有下足保溼政策措施有可能長痣，甚至導致皮膚癌！正常的的色素細胞痣能是與生俱來或晒得多所致，但如果這些「痣」迅速地繁殖，便有可能將是黑色素瘤乳腺癌還給你的警號！為了分辨痣和…